全媒體記者 梁翊韜 通訊員 邢小寶

每到春節(jié)，親朋好友來相聚，大魚大肉，暴飲暴食，總會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。假期結(jié)束，“節(jié)日綜合征”襲來，不少人出現(xiàn)疲勞、胃口不佳，食欲減退等現(xiàn)象，駐馬店市第一人民醫(yī)院醫(yī)生表示，最好的應(yīng)對(duì)之策就是管住嘴，節(jié)后一定要讓腸胃好好休息，注意清淡飲食，避免過冷、過硬、過糙、過辛辣的食物。

合理飲食有助于減輕體重，調(diào)節(jié)血糖、脂質(zhì)代謝。節(jié)后堅(jiān)持少油、少鹽、少糖、清淡飲食、多食蔬菜、八分飽的基本原則。合理分配三餐，建議每日食鹽量控制在6克以內(nèi)，有高血壓則應(yīng)控制在3克以內(nèi)。

節(jié)后可以多吃一些清淡的食物加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類食物、飲料和酒對(duì)肝臟的負(fù)擔(dān)。進(jìn)食應(yīng)遵循軟、溫、暖、素、鮮的原則，避免過冷、過硬、過糙、過辛辣的食物。

紅茶或綠茶對(duì)清除胃腸道的油膩有效。金銀花、菊花泡水喝，不但清香可口，還能去火生津，使胃腸道盡快恢復(fù)到正常狀態(tài)。還可以選擇一些養(yǎng)胃促消化的食物，如山楂、山藥、魔芋、草莓、蜂蜜、糙米等，當(dāng)然具體還要結(jié)合每個(gè)人的體質(zhì)來進(jìn)行選擇。

醫(yī)生提醒，在日常生活中“胡吃海喝”的同時(shí)，也要注意飲食問題，下面這份飲食安全小貼士請(qǐng)收好。

很多人喜歡把甜飲料作為口渴時(shí)的備用水，而仔細(xì)閱讀包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表不難發(fā)現(xiàn)，大部分甜飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，主要成分是水、糖和食品添加劑(甜味劑和色素等)。過多糖分的攝入，不僅不利于控制體重，而且會(huì)增加兒童齲齒和老年人患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

很多人習(xí)慣把早餐、午餐放在一起吃，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。不吃早餐容易造成上午能量供應(yīng)不足，進(jìn)而無精打采。早餐午餐一起吃，容易導(dǎo)致吃太多，致使胃腸功能紊亂，從而引起腹瀉、腹脹等現(xiàn)象。

有些人在就餐時(shí)會(huì)點(diǎn)很多菜，邊吃邊聊無意中進(jìn)食過多，造成能量過剩。而暴飲暴食不僅會(huì)引起急性胃腸炎、急性膽囊炎，而且還會(huì)增加心臟病急性發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

有不少人習(xí)慣以肉食代替主食和果蔬，這種飲食模式不僅會(huì)增加身體總能量的攝入，也會(huì)導(dǎo)致脂肪攝入過多。不吃水果蔬菜，不僅會(huì)增加便秘和心血管病的風(fēng)險(xiǎn)，也不利于控制體重，因此要葷素搭配，均衡營(yíng)養(yǎng)。

另外，節(jié)后也要減少肉類攝入，多吃蔬菜水果，讓腸胃好好休息一下。（編輯 李宗文）

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